• Канадский сорт с высоким коммерческим потенциалом, полученный в Университете Саскачевана. Принадлежит к небольшой группе сортов позднего цветения и плодоношения, поэтому может быть привлекателен для продления периода сбора плодов.
  • Куст плотный и компактный, пряморастущий, характеризуется интенсивным ростом и жесткими скелетными ветвями.
  • Плоды: средняя масса 1,9 г (макс. 2,1 г), широкоовальной или сердцевидной формы, упругие и мясистые, вкусные, очень сладкие. Хотя плоды этого сорта не так привлекательны, как ягоды «Boreal Beauty», их основным преимуществом является превосходный вкус, сохраняющийся даже после размораживания.
  • Плоды особенно хорошо подходят для переработки. Лучше всего собирать их ранним утром, когда еще не слишком жарко, и после сбора урожая необходимо охладить их, как можно скорее. Сами ягоды не осыпаются с куста. Особенности куста и характеристики созревания плодов показывают, что сорт хорошо подходит для механизированной уборки.
  • Поздний сорт, плоды созревают в конце июля (согласно канадским наблюдениям, в климатических условиях Саскатун).
  • Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). Рекомендуются сорта, цветущие в это же время, особенно «Boreal Beauty». Обоим сортам намеренно дали название «Boreal Beauty» и «Boreal Beast» (Красавица и Чудовище), чтобы они ассоциировались друг с другом. Цветение сортов«Boreal Blizzard» и «Аврора» также происходит в похожее время.
  • Обладаем лицензией, предоставленной University of Saskatchewan, на право воспроизведения этого сорта.
  • Сорту предоставляется правовая охрана. CPVO – Application Number R S598.