Слива домашняя (Prunus domestica) — одно из наиболее часто культивируемых фруктовых деревьев в нашей стране. Его плоды ценятся за неповторимый вкус и полезные для здоровья свойства.
Фрукты отлично подходят для употребления в свежем виде, выпечки, а также для приготовления всевозможных консервов. В настоящее время выращиваются около 2 тыс. культивируемых сортов, хотя экономическое значение имеет около 100.
