Dalie to byliny z rodziny astrowatych. Ich częścią podziemną są bulwy, zebrane w karpę.

W zależności od odmiany dalie mogą osiągać wysokość od 20 do 200 cm.

Dalie charakteryzuje długi okres kwitnienia. Kwiatostany wykształcają się na początku lipca i kwitną obficie aż do przymrozków.

Dalie są chętnie odwiedzane przez owady, ponieważ są roślinami pyłko- i nektarodajnymi.

Dalie ogrodowe nie są odporne na mrozy w naszym klimacie, dlatego należy je wykopywać jesienią.