Tibetische Goji-Beeren

Lycium tibeticum

Eine Art der Nachtschattengewächse.

Das ist ein grundsätzlich kleiner Strauch mit bogenförmig hängenden Trieben. Die Früchte bilden längliche, rote Beeren mit angenehmem süßem Geschmack. Sie können sowohl roh, als auch in verarbeiteter Form oder getrocknet verzehrt werden. Die Beeren sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Die Früchte enthalten auch äußerst starke Antioxidantien.

Seit mehreren Jahrhunderten erfreuen sich die Goji-Beeren einer großen Beliebtheit im ganzen Fernosten. Sie sind bereits seit über 2 Tausend Jahren bekannt und werden in der herkömmlichen tibetischen und chinesischen Medizin erfolgreich eingesetzt. Sie werden dort sowohl als Zusatz zu verschiedenen Gerichten, als auch als Heilpflanze verwendet.