Kultur-Pflaume (Prunus domestica) ist einer der am liebsten kultivierten Obstbäume Polens. Ihre Früchte werden wegen ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt. Die Frucht eignet sich perfekt für den Rohverzehr, Kuchen und Eingemachtes aller Art. Derzeit befinden sich etwa 2.000 Kultursorten im Anbau, wobei etwa 100 von wirtschaftlicher Bedeutung sind.